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Café Forões

Café 100% arábica gourmet

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Sobre nós

Café 100% arábica gourmet

Fundada por Augusto Fracaroli em 1902 a Fazenda Bella Vista dos Forôes em Itapira SP, esta fazenda deu origem ao Bairro  “ Forões” em Itapira SP, onde hoje está localizada.
Forões é originário de Foro que na Roma antiga significava praça pública onde se realizavam os atos mais importantes da vida do povo romano.
Nascido em Belfiore D´Adice, Verona ( Itália) em 31/08/1877, casado com Petronilla Caus ( Austria),  o Sr Augusto Fracaroli deu inicio a sua produção de café arábica mundo novo, cultivando suas próprias mudas entremeio a Serra da Mantiqueira. Herdada pelo seu filho Luis Fracarolli  casado com  Maria Bruna Guerra,  que perenizaram o cultivo de café da fazenda, onde transportava diretamente sua produção até Santos para exportação.
Originário da Divisão entre os herdeiros  do Sr. Luis Fracaroli ( Bigin) está o Sitio São Francisco de Assis, de Propriedade  e gerenciamento de Odete Maria Fracaroli (Mãe) e Gabriel Fracaroli ( Filho), sendo três gerações  posteriores ao Sr. Augusto Fracaroli, O Sitio que está localizado a 980 metros de altitude em relação ao nível do mar e iniciou a produção de café gourmet em 2016, com a seleção dós melhores pés da qualidade mundo novo, aprimorando a qualidade da mão de obra,  investindo em terreiros suspensos e na qualidade intrínseca do produto. O Sitio está localizado na Divisa com o estado de minas gerais em meio as montanhas e a Serra da Mantiqueira. Possui criação de abelhas dentro da plantação de café para garantir os traços marcantes de mel no sabor do café.

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Sitio São Francisco de Assis, Itapira, SP, Brasil

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